Cas de mere

18.01.2014 | Retete traditii de la bunica

Pregateste si tu alaturi de noi reteta de Cas de mere - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.

Ingrediente

• 1 kg mere
• 500g cas dulce
• 250g cascaval
• unt, piper
• 1 ou

Mod de preparare cas de mere

Merele se curata de coaja si se taie felii (se pot curata si de cotor astfel incat le putem taia rondele).

Se ia o tava, care se unge bine cu unt, se aseaza strat de felii de mere, apoi se presara cas sfaramat, piper si cascaval ras.

Dupa ce am asternut toate straturile de mere, branzeturi si piper, batem oul cu cascaval ras si turnam deasupra.

Tava se da la cuptor la foc mic spre potrivit si se lasa pana cand s-au gratinat suficient.

Pofta buna!