Corabiele

05.10.2013 | Retete traditii de la bunica

Pregateste si tu alaturi de noi reteta de Corabiele - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.

Ingrediente:

• 1 pahar unt
• 2 oua
• 1 pahar de zahar pudra
• faina cat cuprinde aluatul, sa nu fie nici moale, nici prea dens
• 3 pahare zahar tos
• 1 ceasca de miez de nuca
• 1 plic zahar vanilat
• unt / ulei pentru uns tava

Mod de preparare pentru corabiele:

Se amesteca untul cu zaharul tos, vanilat ?i cu ouale. Faina se adauga putin cate putin pana se face un aluat potrivit pentru intins. Se intinde o foaie groasa de un degetel si se taie forme rotunde cu paharul. Pe fiecare turtita se pune cate o jumatate de miez de nuca. Se unge tava cu unt, se aseaza corabielele si se da la cuptor tava. Cand s-au rumenit, se scoate tava si se presara cu zahar pudra deasupra. Se pot unge cu marmelada sau gem, de asemenea.

Pofta buna!