Placinta imposibila

28.06.2014 | Retete traditii de la bunica

Pregateste si tu alaturi de noi placinta imposibila - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.

Ingrediente:

• 4 oua
• 1/2 ceasca unt
• 1/2 ceasca faina
• 2 cesti lapte
• 1 ceasca zahar
• 1 ceasca fulgi de cocos
• 2 lingurite vanilie

Preparare:

Placinta imposibila se numeste asa fiindca pare sa-si formeze singura un blat crocant delicios, in timp ce mijlocul ramane moale si cremos. E foarte usor de facut. Iata reteta!

1. Se amesteca bine toate ingredientele. Se poate folosi un blender.

2. Se pune compozitia intr-un vas bine uns.

3. Se coace la 175 de grade timp de o ora sau pana cand se incheaga mijlocul.

4. La final, deasupra se va forma o crusta, centrul va ramane cremos, iar cocosul va forma un fel de topping.