Prajitura cu fructe de padure si ciocolata

18.10.2015 | Retete traditii de la bunica

Pregateste si tu alaturi de noi reteta de prajitura cu fructe de padure si ciocolata - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.

Ingrediente:

• 3 oua
• 130 g zahar
• 80 g faina
• o lingurita praf de copt
• o lingurita cacao
• 100 g ciocolata amaruie
• 200 g mure
• 50 g unt
• coaja rasa de la o lamaie.

Mod de preparare:

Ouale se amesteca cu 70 g zahar la care se adauga coaja de lamaie. Treptat se adauga faina amestecata cu praful de copt si cacao. Dupa ce se amesteca bine toate ingredientele se pune si ciocolata rasa.

Se tapeteaza cu unt o tava potrivita si se presara restul de zahar peste unt, apoi fructele si se acopera cu aluat. Se baga la cuptorul incins in prealabil la 200 de grade si se lasa aproximativ 40 de minute.

Dupa ce este gata, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se portioneaza.

Pofta buna!