Prajitura de post cu mere

05.04.2014 | Retete traditii de la bunica

Pregateste si tu alaturi de noi reteta de Prajitura de post cu mere - o reteta prezentata in emisiunea Traditii de la bunica.

Ingrediente

• 12 mere
• 12 nuci macinate
• 3 cani de faina
• 2 cani de zahar
• 1 cana de ulei
• 1 lingura de otet
• praf de copt si mirodenii (scortisoara, de exemplu)

Mod de preparare pentru Prajitura de post cu mere

Merele rase se amesteca cu zaharul, faina, uleiul, nucile macinate, mirodeniile si praful de copt stins in otet. Dupa ce totul s-a omogenizat si a inceput sa se intareasca, punem compozitia intr-o tava tapetata cu faina. Bagam totul la cuptor si tinem focul iute primele cinci minute, apoi il dam ceva mai incet si tinem tava inca 30-35 de minute. Se serveste rece.

Pofta buna!