Excursie la fermă, pentru relaxare în aer liber și hrană sănătoasă

Unde îşi pot petrece timpul liber bucureştenii care nu vor să stea ore întregi în trafic, pe drumul spre mare ori spre munte? În apropierea Capitalei există zone frumoase, amenajate pentru relaxare și distracție, unde oamenii își pot petrece timpul liber. Cine dorește un grătar la iarbă verde amenajat special în acest scop, o escapadă la terasă chiar în mijlocul naturii ori o repriză de pescuit, găsește în aceste locuri condiții numai bune. Există chiar și ferme pregătite pentru citadinii care doresc să experimenteze, fie și pentru câteva ore, viața la țară. O astfel de fermă există la kilometrul 23 al autostrăzii A 1, în județul Giurgiu, care atrage, în egală măsură, copiii și adulții.

VOX ”Nu am ajuns weekend-ul acesta la mare sau la munte. Preferăm să venim la marginea Bucureştiului, ne relaxăm cu copii, mai văd şi animalele.”

Copii se pot distra la locurile de joacă special amenajate, pot călări ponei sau pot vizita o casă ţărănească. Proprietarii fermei au pus accent pe diversitate. Au vite, capre, oi, găini, iepuri şi porci. Cultivă grâu și porumb, dar au și livadă și o grădină cu de toate. Castraveții, vinetele, roșiile, ardeii, ceapa, usturoiul ori varza, cultivate natural, ajung pe masa vizitatorilor. Toamna, legumele ajung în borcane, sub formă de zacuscă, bulion, pastă de ardei sau dulceață. Toate sunt păstrate în beci, alături de vin și afinată. În lăptăria de la fermă sunt produse iaurturi și brânzeturi, iar în carmangerie este procesată carnea animaleloor și păsărilor de la fermă.

LIVIU ROZS, antreprenor "Ferma noastră este foarte căutată de bucureşteni, de familii care vin împreună cu copiii, pentru a vedea toiate animalele domestice crescute frumos şi libere. Îi aşteptăm împreună cu toate produsele făcute de noi, sănătoase în primul rând."